ほろ苦いコーヒー生地にチョコチップを加えて~コーヒーとチョコレートのバランスが最高!!ホットケーキミックスで作るので、失敗知らず!電子レンジで作るので、短時間で出来ちゃいます♪仕上げのアイシングも程よい甘さで最高♪アイシングの代わりに、粉砂糖でもOK  

パサつきがちな 鶏むね肉をふっくらジューシーに仕上げるコツを紹介します!鶏むね肉をそぎぎりにした後、あらかじめ、塩・砂糖・酒に つけ込んでおくこと!その後に、小麦粉でしっかりと旨味を閉じ込め、卵液にくぐらせて焼けば ふっくらジューシー付け合せのソースは、お好

トマトが甘くて美味しい季節になりましたそのままで食べるトマトは最高に美味しいけど、少しアレンジして更に美味しい「無限トマト」も最高です!!塩こんぶから出た旨みがトマトにあうあう~冷蔵庫に冷やしておくと、ビールのおともやちょっとした付け合せに最高の副菜です

材料2つで「抹茶マフィン」今回は、抹茶アイスクリームとホットケーキミックスで作りました抹茶アイスクリームは、私の大好きなスーパーカップの抹茶味で♪計りも不要なので、とっても簡単!今回は、トッピングなしで作りましたが、茹で小豆や、チョコチップ、ナッツなどお

ごはんが止まらなくなってしまう!激うまな「無限かぼちゃ」かぼちゃの甘みと、塩昆布のしょっぱさが絶妙に合うんです旨味たっぷりのツナ缶も加えるから、ごはんが止まらなくて困っちゃいますお弁当にもピッタリですよ♪         ★★★レシピ★★★★材料(2人分

リンゴと相性のいい紅茶を加えた蒸しケーキレンジで作るからとっても簡単!あらかじめリンゴをレンジで加熱して「煮リンゴ」を作り、そこへ、残りの材料をポンポンと加えていくだけ!あとは、レンジにおまかせ~!とっても美味しくてふわふわもちもちの蒸しケーキの出来上が

ささみとキャベツで梅ナムル丼さっぱりとしているので、食欲のない時でも美味しくいただけます梅干の酸味とめんつゆの旨味でささみとキャベツがうまうま~今回は、ごはんにのせて丼にしましたが、そうめんや そばにのせて食べても美味しい食欲のない時にピッタリなレシピです

これからの季節、暑くなると 短時間で料理を済ませたいし、火をなるべく使いたくな~い!こんな時には、電子レンジが大活躍します!今回は、電子レンジで作るお肉を使ったメイン料理を紹介しますとっても簡単で美味しいのでよかったら作ってみて下さいね■レンジで5分!鶏胸

ホットケーキミックスで作った「どら焼き」クリームは「クリームチーズ+あんこ」で程よい甘さのクリームなので、いくらでも食べられちゃうお茶にもコーヒーにも合う「どら焼き」です                ★★★レシピ★★★★材料(7~8個分)・ホットケーキミ

暑くなりましたね♪暑くなると、食欲がなくなったりキッチンに立つのも おっくうになりがち…こんな時には、簡単でさっぱりとした冷製パスタはいかが~♪トッピングやタレで、アレンジ自由自在です!とにかく簡単で美味しいレシピをセレクトしましたよかったら参考にしてみて

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