「あんこ」が好きな私は どら焼きも もちろん大好き そのまま 食べてもいいんだけど、冷蔵庫を開けて見ると ホイップクリームとバナナがあるでは ありませんか! よしっ! どら焼きの中に はさんじゃえ~ ☆ と、バナナとホイップクリームをはさみました ☆ また

今日は 臨時に 仕事のお休みを いただきました いつもは 「フィットネス ジム アスリート」さんで 女性の ダイエットと 高齢者の健康増進等のお手伝いの お仕事をしているのですが、今日は フィットネスの仕事から 料理人へ 変身です。 昨日の ブログにも 書

簡単! 簡単! 超 簡単! シャカシャカするだけで、アイスクリームが できちゃうんです ☆ 子供さんと 一緒に作って下さ~い ^^☆ ★ 材料(2人分)  ・ゆで小豆缶 1缶(200g)   ・生クリーム 200cc   (植物性のホイップクリームでもO

土佐(高知)と いえば 鰹のタタキです。 今は 旬なので、脂がのっていて、かなり美味しいです (*^o^*) 私の実家は 土佐の 仕出し屋なので、 お盆の帰省客が 多い 田舎では タタキの 注文が 大変 多いです。 今日も 数えきれない程の タタキの注文でした。

アボカドを ガーリックオイルでソテーします☆ アボカドの こくが、エビの味を引き立てます (*^o^*) ★ 材料(2人分)  ・エビ 10匹  ・アボカド 1個  ・ニンニク 1かけ  ・鷹の爪 1本  ・オリーブオイル 適宜  ・飾り用ハーブ (なくてもい

田舎では 夏野菜は 買うものではなく、いただくもの ☆ と いうくらい 買わなくても毎日毎日、何かは いただく。 かぼちゃ なんか 台所に5個も 転んでますから ^^☆ ★ 材料(2人分)  ・市販のパスタソース(ミートソース) 1袋  ・とろけるチーズ た

抹茶ミルクの 上に 抹茶アイスクリームを のせて☆   クルクル かき混ぜて 飲んで下さい☆ ★ 材料(1人分)  ・牛乳 100cc  ・抹茶 小さじ2  ・抹茶アイスクリーム 好みの量(多いほど美味しい)  ・ゆであずき 小さじ1(あればでいいです

クリームチーズ と トマトが、       このソースに あうんです☆ ★ 材料(1人分)  ・トマト 1個  ・クリームチーズ 4枚    〈ソースの材料〉   ・オリーブオイル 大さじ2   ・レモン汁 4分の1個分   ・粗びきコショウ 少々

   マヨネーズとポン酢が ドッキング☆    お弁当の おかずにも、いいですよ (*^o^*)  ★ 材料(2人分)    ・鶏もも肉 1枚    ・片栗粉 適宜    ・味ポン 大さじ1(好みで調整して下さい)    ・マヨネーズ 大さじ1(好みで調整

 味付けは、3食焼きそばに 入っている        粉末ソースを 使うのがポイント!  ★ 材料(2人分)   ・ 焼きそば麺   ・ ご飯 茶碗1杯   ・ 豚肉小間切れ肉 100g位   ※ 粉末ソース 1袋   ・ ウスターソース 好みの量   

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