四万十住人の 簡単料理ブログ!

高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪

今日のスイーツ。オーブンを使わずに スポンジを電子レンジで簡単に作ってしまう「超簡単ティラミス」を紹介しま~すスポンジは、ホットケーキミックスと練乳、卵を混ぜてレンジで加熱するだけ!練乳を入れる事で生地がふわふわ♪生地にコーヒー液を たっぷりと浸み込ませ、

             食物繊維が豊富な「切り干し大根」何よりも、食感が大好ききくらげに似た食感は病み付きになりますわ~今回の切り干し大根レシピは、1週間冷蔵保存可能な簡単常備菜「切り干し大根の中華サラダ」を紹介します♪このサラダ、出来立ては もちろん美

【レシピブログの「豆乳レシピコンテスト」参加中】豆乳は栄養抜群!■良質な植物性たんばく質■ビタミンB群、ビタミンEやミネラル、大豆イソフラボン、レシチン■コレステロールゼロ豆乳は、毎日の食卓に大活躍です♪今回の豆乳レシピは、「豆乳×鮭」のコラボ鮭も栄養抜群

「イカメンチ」青森県津軽地方の郷土料理だそう先日、「秘密のケンミンSHOW」で放送されていました♪是非とも、青森県民が熱愛しているこの「イカメンチ」を食べてみたい~と思い、自作してみましたイカゲソたっぷり、野菜もたっぷり!私が作ると見た目は「かき揚げやん…」

油揚げでつくる 超簡単おやつ「サクサクのラスク~」フライパンで 作るからとってもお手軽~油揚げで作ったとは思えないほど とっても美味しい~生地は、本当にサックサクで キャラメル状に溶けた砂糖が絡まって カリッ!サクサク!一口食べると 手が止まりません~(笑)子

もうすぐホワイトデー苦さと甘さがクセになる「コーヒーフロランタン」はいかがですか~サブレ部分は コーヒーを加えて ほろ苦く…キャラメル部分の甘さと とってもよく合います♪サブレ部分は、ホットケーキミックスで作るので とっても簡単!カリッとした表面と サクッとし

【レシピブログの「豆乳レシピコンテスト」参加中】豆乳は栄養抜群!■良質な植物性たんばく質■ビタミンB群、ビタミンEやミネラル、大豆イソフラボン、レシチン■コレステロールゼロ豆乳は、毎日の食卓に大活躍です♪今回のレシピは、おもてなしにもピッタリな 「豆乳煮豚」

発酵不要の キュートな「プチ ウインナーパン」一口サイズで バクッと食べられます今回のレシピは、ホットケーキミックスと 絹ごし豆腐で作る 超簡単なパン混ぜてウインナーに巻きつけて焼くだけ!朝ご飯や お弁当、おやつにピッタリです特に 子供さんは 喜びますよ~   

コロンと可愛い キュートなボーロ風クッキー甘さ控えめの きな粉味の 素朴なクッキーですそのまま食べても美味しいですし、牛乳にひたして食べても美味しいです子供さんの おやつにピッタリ子供さんと一緒に作ると 楽しいですよ~             ★★★レシピ★★

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