四万十住人の 簡単料理ブログ!

高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪

明日は「子どもの日」 とっても簡単にでき、子供さんと楽しく作れるドーナツを紹介します ホットケーキミックスの中に、白玉粉と絹ごし豆腐を入れて もっちもちのドーナツに トッピングのチョコレートは、ホワイトチョコや、ストロベリーチョコなど お好みでトッピン

もやしとスパムで、超簡単おつまみ さっと炒めるだけで出来上がります もやしのシャキシャキ感を残すのがポイントです お酒がすすみますよ~                       ★★★レシピ★★★ ★ 材料(2人分) ・もやし 1袋(200g) ・

お好みのフルーツを「はちみつ+レモン」に漬け込んだ「フルーツマリネ」とシリアルで パフェ風にした スイーツ マリネ液が フルーツとヨーグルトと とってもよく合います 朝食にもOK!蓋が出来るので、持ちよりパーティーにもピッタリです        

もうすぐ「子どもの日」ですね 子供の日といえば、「柏餅」 一般的に「柏餅」は柏の葉で包み蒸して作りますが、 今回は、生地をレンジで作り、柏の葉で包みました 今回のレシピは、生地の中に豆腐を入れているから とってもヘルシー また、時間がたっても固くな

ティラミスとマフィンのコラボ 「ティラミス マフィン」 コーヒー風味が濃厚なチーズケーキ風の生地の中に チーズをイン! 仕上げにココアパウダーをふると あら不思議!ティラミス味です 包み込んで入れるチーズは、今回はクリームチーズを使っていますが、 マスカ

今日の簡単・時短レシピ 豚こま切れ肉で「ポークチャップ」 ご飯やパン、パスタなど何でもよく合います 調味料もシンプルなものばかりなので、とってもお手軽                       ★★★レシピ★★★ ★ 材料(2人分) ・豚こ

今日のレシピは 発酵なしで出来る「焼きそばパン」 一般的に焼きそばパンは、パンに挟むタイプが多いと思いますが、 今回は、包み込んで焼いてしまう焼きそばパンです ホットケーキミックスを使うので、とっても簡単! また、発酵しなくていいので、包んだらすぐに

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