来月は、バレンタインデー
何を作るのか お決まりですか~
これから、バレンタインまで
簡単なバレンタインスイーツを紹介していきますね
今日は「レンジで作る 生チョコレシピ」
今回は ただの生チョコではありませんよ~♪
「塩」を入れた 「塩生チョコ」
塩を入れる事で、甘さが引き立ち 食べた後に塩味が残る
「1粒で2度 美味しい生チョコ」
おつまみにも ピッタリな 生チョコなので
お酒好きな彼や、旦那さま、お父さまなどのプレゼントにも最高ですよ~
レンジで作るので、ワンボウルで出来ちゃいます♪
★★★レシピ★★★
★材料(13cm×13cmの型1台分)
・ブラックチョコ 200g(50g×4枚)
・生クリーム 100ml
・ブランデー 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・純ココア 適量
★作り方
1.耐熱ボウルにブラックチョコを割り入れ、生クリームも入れる。
2.1を電子レンジ600Wで 1分20秒秒加熱し、泡だて器でよく混ぜ、
塩とブランデーを加えて更によく混ぜる。
※チョコが固い場合は時間を延長して下さい。
3.型にラップを敷き、2を流し込み冷蔵庫で固める。(1時間程度)
4.3をラップのまま取り出し、好みの大きさに切り分け、ココアをまぶす。
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