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おせちで余った筑前煮で「ドライカレー
筑前煮に しっかりと味が付いているので
とっても美味しく出来上がりますよ~

もし、余っていたら作ってみて下さいね

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             ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・温かいごはん 400g強
・余った筑前煮 130~150g
・卵 2個
・サラダ油 大さじ1

・カレー粉 小さじ1
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1

★作り方

1.筑前煮は 粗みじん切りにする。

2.フライパンに油を入れ、1とごはんを加えて炒める。
  しっかりと炒めたらAを加えて更に炒め、
  器に盛り付ける。

3.2のフライパンに卵を割り入れ、目玉焼きを作り、
  2にトッピングする。

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