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ホットケーミックスを使った 簡単バレンタインレシピ
バターも生クリームも必要ありません!
手軽に サラダ油を使用して作ります
生地の中には、チョコレートと相性のよい バナナを加えて
「チョコバナナ マフィン
作り方は、ボウルの中で フォークでグルグルとかき混ぜるだけ!
とっても簡単です♪

トッピングの板チョコを チョコチップに変えてもOK!
色々とアレンジして作ってみて下さいね


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              ★★★レシピ★★★

★ 材料(4×4×4cmのスクエア マフィンカップ8個分)

・ホットケーキミックス 150g
・バナナ(正味) 100g
・砂糖 大さじ1
・卵 1個
・サラダ油 大さじ5
・バニラエッセンス 適量(なくてもよい)
・板チョコ 1枚(50g)

★作り方

1.ボウルにバナナを入れ、フォークで潰す。
  卵、砂糖を加えてフォークでグルグルと かき混ぜる。
  サラダ油、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを加えて更によく混ぜる。

2.1を型に流し込み、手で割った板チョコをトッピングする。
  170℃のオーブンで 20~25分焼く。


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