今日のフレンチトースト
「だし巻き卵のような フレンチトースト
」たっぷり卵を使って 和風だしの「白だし」を加えた卵液に漬け込んで焼きました
卵液を たっぷりと吸った食パンを焼くと まるで だし巻き卵
甘さも控えめなので 朝食にも ピッタリ
朝ごはん、
和食、洋食 どっちにしようかと迷ったらコレに決まり！！
美味しく仕上げるコツは 卵液をたっぷりと 吸わせることです
前日から 漬け込んでおくと 朝は焼くだけなので 短時間で出来上がります♪
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・食パン ２枚(5枚切り又は6枚切り)
・バター ２０g
Ａ
・牛乳 ８０ml
・卵 ２個
・白だし 大さじ１
・砂糖 小さじ１
★作り方
１．ボウルにＡ を全て入れ 泡だて器でよく混ぜる。
２．食パンを４等分に切り、１の液に３０分以上漬け込み 浸み込ませる。
３．フライパンを中火にかけ バターを入れて溶かし、２を並べて 少し焼き色が付くまで焼く。
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