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カナダのカフェで人気の朝食レシピ「ツナメルト」。
メルトとは、溶けるという意味だそう

野菜とチーズとツナのお手軽ホットサンドです♪
フライパンで簡単に出来るので
休日のブランチや朝食にピッタリです


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             ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・食パン 4枚(6枚切り)
・ツナ缶 1缶(70g)
・玉ねぎ 小1/2個
・スライスチーズ 4枚(あればチェダーチーズ)
・オリーブオイル 適量(バターでも可)

・マヨネーズ 大さじ2
・ケチャップ 小さじ1/2
・粗びき黒コショウ 適量

★作り方

1.玉ねぎは粗みじん切りにする。
  ツナ缶は、油を切っておく。

2.ボウルに1とAを入れて 和えておく。

3.食パン2枚に2の1/2量とスライスチーズ2枚を挟み、
  これを2セット作る。

4.フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、
  3を並べて、こんがりと焼き、焼き色がついたら、
  オリーブオイルをフライパンに追加し、片面もこんがりと焼く。
  半分に切って盛り付ける。

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