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まるでクロワッサンのような サクサク!ラスク
食パンで くるくると巻いて焼くだけなので、とっても簡単!

クロワッサンを作るのは、無理だけど、
これならできそう~って思っていただけたら嬉しいです

冷めたら、少し硬くなりますが、
食べる前に 少し焼くとサクサクになりますよ♪

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                      ★★★レシピ★★★

★材料(8個分)

・食パン(8枚切り又は10枚切り) 8枚

・バター 40g
・砂糖 大さじ1

★作り方

1.食パンは耳を切り落とし、箸や麺棒で平たく伸ばし、
  三角形にカットする。
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2.両端の2枚によく混ぜ合わせたAを塗る。
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3.2の3枚を重ね、手前からクルクルと きっちりと巻き、
  生地が落ち着くまで ラップで巻いておく。
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4.3をオーブン用シートを敷いた天板にのせ、表面に よく混ぜ合わせた
  Aを塗り、190℃のオーブンで15~20分焼く。
  お好みの焼き色がついたらOK。

※パンの耳に混ぜ合わせたAを塗り、オーブンで同じように焼くと サクサクのラスクが出来ます。


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