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焼くと甘さが引き立つ「ネギ」
鍋に使ったり、みじん切りにしてソースにしたりと脇役が多いネギですが、
今回は、ネギがメインの料理を作りました
バターでこんがりと焼いて、ポン酢で味付け

粗びき黒コショウで味をしめて下さいね♪

このネギは

「無農薬野菜の宅配 青木農家」さんから

送っていただきました♪

詳しい内容はこちら!→


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                       ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・白ネギ 2本
・バター 20g
・ポン酢 小さじ1
・粗びき黒コショウ 適量

★作り方

1.白ネギは3cm幅程度に切る。

2.フライパンにバターを入れて溶かし、1を加えて焼き色が付くまで炒める。
  白ネギがしんなりとしたら、ポン酢を加えて更に炒め、
  粗びき黒コショウをふる。

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