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【レシピブログの「さっぱり&おいしい♪夏の時短レシピ」モニター参加中】

今月のスパイス大使のテーマは、
「さっぱり&おいしい夏の時短レシピ」

いただいたスパイスは
■ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>
■GABANガラムマサラ<パウダー>
■ハウス梅肉

どのスパイスも夏にピッタリなスパイスばかり!
今回は、ハウス梅肉を使って簡単ソテー
きゅうりと豚肉のさっと炒めです。

さっぱりとしているので、いくらでも食べられます♪
短時間で出来るのも嬉しい

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              ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・豚肉(細切れ・ロース・バラなどお好みで)180g
・きゅうり 1本
・えのき 1/2束
・ごま油 大さじ1
・白ごま 適量

・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
・ハウス梅肉 大さじ1/2

★作り方

1.きゅうりは縦半分に切り、更にななめ薄切りにする。
  えのきは根元を切り落としておく。

2.フライパンにごま油をしき、豚肉とえのきを加えて炒め、
  豚肉が加熱出来たら、きゅうりを加えてサッと炒め、
  Aを加えて調味する。

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