2015年02月

「エッグベネディクト」 とっても おしゃれで美味しいですよね~ イングリッシュマフィンなどのパンではなく、今回は「焼きおにぎり」バージョン 醤油味で香ばしく焼いた 焼きおにぎりと 洋風のオランデーソースが合うんです 「洋風卵かけごはん」って感じかなぁ

食べたくなったら 直ぐに作れる「簡単プリン」 レンジで簡単に作れます マグカップで手軽に作れるのでとっても便利 熱々でも冷めても美味しいプリンです             ★★★レシピ★★★ ★ 材料(1人分) ・牛乳 100ml ・卵 1

「沼サン」って? InstagramやTwitterで話題の「沼サン」 「沼夫サンド」の略称で 陶芸家 大沼道行さんの奥様が名付けたものだそう。 それがInstagram上で話題となり、美味しそうなビジュアルから 作る人&ハマる人が続出! 基本は、たっぷりとキャベツを使う事

「ラスク」はとっても好きなお菓子のひとつ オーブンで焼くのは、思いつきが悪くて作るのが億劫…。 こんな時には、電子レンジで 簡単に作っちゃいましょう!! 電子レンジでも、サックサク!のラスクが簡単に出来ちゃうんですよ~ 本当に簡単で美味しいので、是非

万能カリフラワーソースで、「チーズリゾット」 前回は「バスタ」でしたが、今回は「リゾット」 お腹に優しいレシピです チーズが入って濃厚です             ★★★レシピ★★★ ★ 材料(1人分) ・ごはん 茶碗1/2杯分 ・カリフラ

万能カリフラワーソースで「ヘルシーパスタ」 ホワイトソースの代わりになるので、ヘルシーだけど濃厚なんです カリフラワーソースは1回分ずつ、小分けしておくと便利です カリフラワーが甘くて美味しいです                   ★★★レ

今年のNY食トレンドは「カリフラワー」 ニューヨークの料理愛好家の間で、今年一番人気の野菜は「カリフラワー」になると 話題を呼んでいるそう… その「カリフラワー」には魅力がいっぱい ■食物繊維が豊富 ■淡色野菜なのにビタミンCが豊富であり、カリフラ

ネットで話題の「生ハムおにぎり」 程よい塩気とスモーキーな美味しさに病み付きになる人続出中!? 病み付き注意!の生ハムおにぎりを「おにぎらず」に おつまみ感覚で食べる事ができますよ~             ★★★レシピ★★★ ★ 材料(

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