四万十住人の 簡単料理ブログ!

高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪

2016年02月

皆さんは、朝食は「ごはん派」ですか?「パン派」ですか?私は、パンが大好きなので 朝は必ずと言っていいほど パンを食べます毎日の事なので、毎回 同じトーストだと 飽きてしまいがち…そこで、今回は アレンジしたトーストレシピを紹介ます♪甘いおやつ系から おかず系ま

卵と牛乳が たっぷりと浸み込んだ「フレンチトースト」はとっても美味しい~フレンチトーストもアレンジ次第で 更に おしゃれになりますオーソドックスなフレンチトーストもいいけどたまには変わったのもいいな~今回のフレンチトーストは「ティラミス風」コーヒー卵液を た

【「スパイスでかんたん&おいしいぽかぽかHOTレシピ」モニター参加中】寒い毎日、体の中から温まる料理はイチバンのごちそう体を温める料理に欠かせないスパイスたちはこちら!GABAN■ジンジャーパウダー■あらびきチリペパー■クローブパウダー今日は、濃厚ミルクティーに

フレッシュな 甘酸っぱい「いちご」を加えた ふわふわマフィンバター不要で 生クリームで作るので とってもふわふわイチゴの酸味、甘みと とってもよく合います彩もイチゴカラーが加わって 見た目もキュート味も 奥深い味わいになりましたよ♪ひなまつりや ホワイトデーにピ

短時間で出来る 超簡単な焼うどん肉を使わないので、パパッとできちゃいます♪簡単なのに、とっても美味しい♪ポイントは「塩昆布」にあり~塩昆布の旨味が、甘いキャベツと麺に絡まって いくらでも食べられちゃいます味付けは 麺つゆだけなのに 旨みがたっぷりです作る過程

ホットケーキミックスで 簡単おやつチーズとホットケーキミックスのあまじょっぱい組み合わせは最高~ついつい いくらでも食べてしまいそうです混ぜて、丸めて焼くだけなので とっても簡単!!ホットケーキミックスを使うので 失敗なく作れますよ~今回は、クラッシュしたロ

鍋の美味しい季節が まだまだ続いていますね鍋は、手軽で 家族といっしょに食卓を囲むには とってもいい献立ですよね♪毎年、色々な鍋がトレンドになりますが、次は「ロール鍋」「くるくる鍋」がトレンドになるそう…これは、お好きなものを くるくると巻いて鍋に ぎゅうぎゅ

ごはんがすすむ「チキン南蛮」いつもは、サクサクに揚げたチキンをタレに漬け込んで作りますが、今回は、揚げずにソテーして タレに絡めるだけ!!油も少なくて済むし、短時間で出来上がるのが嬉しい~タレに漬け込まず、直接タレをフライパンに入れて絡めるので 味もしっか

イタリアのホットサンド「パニーニ」今回は、お手軽に市販のロールパンを使って ずぼらレシピでも、とっても簡単&手軽で美味しいんですよ~中に入れる具はお好みでOKです♪バジルを入れると よりパニーニらしくなりますよフライパンにのせて ペッタンコにプレスすることがポ

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