四万十住人の 簡単料理ブログ!

高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪

2016年06月

以前の記事で 広島呉市のB級グルメ「肉玉ライス」の再現レシピを ブログで紹介しました♪今日は、この肉玉ライスをアレンジし、「肉玉トースト」に半熟卵はのせていませんが、「肉玉ライス風トースト」です♪食べごたえ抜群の、がっつりトーストですとっても 美味しくいただ

ホットケーキミックスで むかし懐かし「牛乳パン風」牛乳たっぷりで 優しい味わい子供さんにも うけること間違いなしです♪ジャムや はちみつを付けて食べると更に美味しい~牛乳やカフェオレと 一緒に召し上がれ~♪             ★★★レシピ★★★ ★ 材料

見ているだけで、涼しげな気分になる「生ハム金魚」夏の食卓にピッタリ~♪ネットやテレビで、人気沸騰中!これからの季節は、「そうめん」や「ひやむぎ」などに トッピングすると涼しげな 一品に変身!食べる時にも、テンションあがりますね~今回は、ひやむぎに生ハム金魚

旬のオクラで さっぱり梅チャーハン塩昆布のうまみも たっぷり~食欲のない時でも食べられるチャーハンです卵も加えてるので 彩も抜群!!お弁当にもピッタリです♪                      ★★★レシピ★★★ ★ 材料( 2人分)・温かいごはん 1合

レンジで作る 超簡単!濃厚プリン材料を混ぜて、型に流し入れて レンジ加熱するとと~っても美味しい パンプキンプリンができあがります~材料の生クリームを 牛乳のみにしても美味しく出来ますが、濃厚さが 欲しい方は生クリーム入りをお勧めします♪冷やして 召し上がって

大好きな組合せ「焼き肉のタレ+マヨネーズ」この組み合わせは とっても万能タレで何にでも よく合いますよ~今日は、旬のオクラに豚肉を巻いてソテーし、「焼き肉マヨソース」を絡めた一品!おつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリですよ~♪簡単なので、是非お試しを!!

今、ネットで話題になっている「ちくわ鳥」あまりの可愛さに みなさんの注目の的に!簡単にできるうえ、お弁当作りに悩んでいる方も必見です!子供さんのお弁当の隙間に ちょこんと入れても とっても可愛い~今回は、丸いお皿に鳥の巣に見立てて カイワレを盛り付け、ウズラ

麺つゆを使った 超簡単!和風マーボーなす味付けは麺つゆだけなのに とっても美味しくできあがります今回のポイントは、時短も兼ねてナスをあらかじめ電子レンジ調理♪ナスは 炒めると油を沢山すってしまうのでそれが ありません!レンジ加熱することで、炒める時間も短縮で

バターを少なくし、豆腐を加えた「ヘルシースコーン」豆腐を加えているので、冷めても固くなりません焼き立ては、サクサク!冷めると、しっとり…どちらも お勧めです!今回は、板チョコを加えましたが、チョコチップを加えてもOKです!                  

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