四万十住人の 簡単料理ブログ!

高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪

2020年03月

※買い置き食材で作ったカレー本日もマイナビニュースに掲載していただいてます。144回目の掲載は「家にたまったストック食材、どう保管する?どう使う??」新型コロナウイルス感染拡大の影響で、買い物に行く頻度も少なくなり、まとめ買いをする方も多くなってきていると思

いちごのマグカップケーキマグカップ一つでつくるので洗い物が少なくて嬉しい~♪今回はココアを混ぜてココア生地にしました~♪甘さ控えめのココア生地といちごの相性が抜群!!お好みで、砂糖を増やしてもOKです♪また、ホイップクリームやバニラアイスをのせると更に美味

私の17冊目の電子書籍「缶詰レシピ」出版されました!缶詰を使ったアイデアレシピ満載の一冊です!よかったらのぞいて見てくださいね■レシピブログさんでの連載更新しました!ご覧になっていただけると嬉しいです*************************************************LINEでブ

【レシピブログの「マルちゃん焼そば 塩アレンジレシピ&フォトコンテスト」参加中】和洋中エスニックなど、色々とアレンジが効く「マルちゃん焼そば塩」今回は、粉末ソースをベースにして塩マーボー豆腐を作り、あんかけ風に~♪麺は、パリパリに焼き「塩マーボー豆腐」をか

【レシピブログの「ヤマサぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で簡単・時短レシピモニター参加中!】めんつゆとも、白だしとも違う、だしのうま味・甘みのきいた、これまでにない洋食にも合う濃厚つゆ今回は、このつゆで厚焼きたまごを作り、サンドイッチにしました~だしの

カレーはみんな大好き!今回は、時短でできるおすすめキーマカレーを紹介します春休みなどに重宝すること間違いなしのレシピです♪子供さんのランチや晩御飯にもピッタリなのでよかったら参考にしてみてくださいね■トマトジュースで作る根菜カレー■サバ缶キーマカレー■レ

厚揚げは、煮物にしたりと和食と思いがち…。今回は、厚揚げを照り焼きにしてサンドイッチの具にしました~お肉よりヘルシーだし、お肉の苦手な方でも厚揚げだと満足感もあるし食べ応え抜群!!更にヘルシーにしたい方は、マヨネーズを減らしてもOK!!厚揚げにしっかりと味

レシピブログさんで連載させていただいている簡単なのに絶品!四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ更新しました~♪今回のレシピは、酪農家さん応援レシピとして牛乳を使ったレシピです♪水の代わりに牛乳を使った炊き込みごはん栄養価もアップする

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