四万十住人の 簡単料理ブログ!

高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪

2023年02月

今回は、ホットケーキミックスを使った春らしい「イチゴスイーツ」をご紹介します!どれも簡単で美味しいですよよかったらお試しくださいね♪■レンジで簡単!ミルキーイチゴのシフォンケーキ■バニラアイスでイチゴカップケーキ■レンジでもちもちストロベリーケーキ■イチ

ほぼ100円で出来る「のっけ弁当」をご紹介します!今回ご紹介するのっけ弁当は「スナップエンドウと魚肉ソーセージの塩昆布炒めのっけ弁当」スナップエンドウと魚肉ソーセージを塩昆布がうまくまとめてくれます!また、塩昆布の旨味がご飯にしみて時間が経つごとに美味し

レンジで超簡単!あんかけレシピ♪難しそうな「あんかけ」も「麺つゆ」を使えばめちゃくちゃ簡単!今回は「麺つゆ+おろし生姜」のみで味付け!厚揚げにサンドしたはんぺんからも旨味がでてとっても美味しいあんかけになりましたよかったらお試しくださいね♪       

スイーツ感覚で食べられる♪「りんごのキッシュトースト」ですりんごが甘酸っぱくておいしい~レーズンとの相性も抜群です!焼きリンゴのトーストって感じですスイーツ感覚で食べられるのでおやつにもピッタリ!朝食に!おやつに!よかったらお試しくださいね♪      

このトーストだけで栄養が摂れる!見た目も美味しい♪「ブロッコリーのキッシュトースト」「タンパク質」「脂質」「炭水化物」の三大栄養素が摂取できるので朝食にもピッタリです♪下準備さえしておけば短時間でできるので忙しい方にもおすすめですよ~♪よかったらお試しく

フーディストノートで連載させていただいている四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ更新しました~今回は、白菜とコーンクリーム缶で作る簡単シチューをご紹介しています♪ポイントは隠し味の「白だし」!とっても簡単なのに美味しいですよよかった

さつまいものココアケーキを作りました♪ココア味のスイートポテトケーキ風な感じ…オレオで作ったボトムとの相性抜群なんです!さつまいもの、ほっこりとした甘さとオレオのほろ苦さでやみつきになる美味しさです…!冷やして食べると更に美味しいですよかったらお試しくだ

焼かずにできるマグカップフレンチトースト!レンジ加熱すればできちゃいます~♪今回は「きなこ+豆乳」で「きなこフレンチトースト」きなこ好きさんにおすすめの一品です!朝食、おやつ、夜食にピッタリですよよかったらお試しくださいね♪               

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