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余ったつぼ漬けがあったら、是非作って欲しい ずぼらチャーハン
つぼ漬けの程よい甘さと酸味が、食欲をそそるんです!
なので、味付けは、醤油とコショウのみ!
つぼ漬けの味と食感を 楽しんで食べていただけるチャーハンです
簡単なので よかったら作ってみて下さいね~♪

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             ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・温かいごはん 400g
・つぼ漬け 大さじ4程度
・卵 1個
・刻み青ネギ 適量
・醤油 大さじ1
・コショウ 適量
・サラダ油 大さじ1
・ごま油 少々(なくてもよい)

★作り方

1.フライパンにサラダ油を入れて温め、卵を割り入れてかき混ぜる。
  温かいごはんを加えて炒め、つぼ漬けも加えて更によく炒める。
  全体に油がまわったら醤油とコショウを加える。
  お好みで 仕上げにごま油を少し加えて混ぜる。
  器に盛り付け、刻み青ネギを散らす。

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