インスタント麺は、買い置きしておくと便利。
醤油味、味噌味、塩味など 色々な味があるので
楽しめますね
今回は、塩味のインスタント麺に少し手を加えた あんかけラーメンを紹介します♪
トマト、ウインナーを軽く炒め、卵あんかけラーメンに仕上げました
見た目も、お腹も満足な一品です♪
★★★レシピ★★★
★ 材料（１人分）
・インスタントラーメン（塩） １袋
・お湯 ４５０ml
・ウインナー ２本
・ミニトマト ２個
・卵 １個
・水溶き片栗粉 片栗粉・水 各大さじ１/２
・オリーブオイル 大さじ１/２
★作り方
１．ウインナーは切り目を入れ、ミニトマトは１/４のくし切りにする。
２．鍋にオリーブオイルを入れ、１を加えて軽く炒める。
お湯を加え、沸騰したら インスタント麺を加え好みの硬さまで煮込む。
３．インスタント麺のスープを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。
溶き卵を加えて混ぜる。
※卵は、必ず、水溶き片栗粉を加えた後に加えてください。
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