バナナと相性のいい黒糖を加えて焼きあげた「バナナのケーキ」
黒くなって完熟しているバナナを使用しているので、
バナナの甘さも抜群に引き立っています♪
ホットケーキミックス使用で、混ぜて焼くだけの簡単バナナケーキです
黒くなったバナナがあれば、是非作ってみて下さいね♪
お好みで シナモンを加えても美味しいよ
★★★レシピ★★★
★材料(16×9×5cmのパウンドケーキ型1台分)
・バナナ 1本(150g)
・卵 1個
・黒糖(粉末)・サラダ油 各大さじ2
・ホットケーキミックス 100g
・トッピング用黒糖 適量
★作り方
1.ボウルにバナナを割り入れ、フォークで潰す。(粒々が残っていてもOK)
黒糖、卵、サラダ油を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて更によく混ぜる。
型に流し込み、黒糖をトッピングし、170℃のオープンで25~30分焼く。
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コメントについて
いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます
確認後、掲載させていただきます。
多忙なため、当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
コメントいただいた方のブログには、出来るだけ訪問いたします。
記事に関する質問等に関しては 出来るだけ お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします
(尚、事実無根の内容など 悪意のあるコメントに関しては IPアドレスを控えた後、削除いたします)
コメント
コメント一覧 (4)
いつも拝見&挑戦させて頂いてます
美味しそう!と思い
早速作ってみましたが、息子が果物アレルギーらしく大好きだったバナナ(中に入っててもダメみたい…)は特にダメなので人参をすりおろしてやってみました!(*´艸`*)美味し♪
今度は私だけ用に(笑)バナナで挑戦します!
こんにちは!
コメントありがとうございます(^.^)
いつも、ブログ見ていただいているんですね♪
とってもとっても嬉しいです♪
これからもよろしくお願いいたします(^.^)
また、こんな料理を紹介して欲しいというクエストがあれば、
言って下さいね♪
ご質問ありがとうございます!
黒糖はサラダ油と同じ大さじ2です。
「各」が抜けていたのですみません。
レシピ修正いたしました!ご連絡ありがとうございます♪
もしよかったら作ってみてくださいね♪