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シンプルな中に、旨みがたっぷりの塩バターうどん
鶏肉の旨みと塩バターのコラボが最高に美味しい!!
スープまで飲み干してしまうほど、とっても美味しいです

このスープは、ラーメン、パスタ、ご飯にも合いますよ♪
リゾットにしても美味しい♪

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             ★★★レシピ★★★

★材料(1人分)

・冷凍うどん 1玉
・鶏もも肉 150g
・長ネギ 15cm程度
・しめじ 1/4房
・粗びき黒コショウ 適量
・バター 10g

・水 450ml
・鶏がらスープの素 大さじ1
・塩小さじ1/2

★作り方

1.鶏もも肉は、一口大に切り、長ネギは斜め切りにする。
  しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

2.鍋にAを入れて沸かし、1を加えて加熱し 鶏肉に火が通ったら
  冷凍うどんを加えて煮込み、バターを加える。
  器に盛り付け、粗びき黒コショウをふる。

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