ご飯がすすむ「ガリバタチキン」と焼うどんのコラボ
しっかり味の焼うどんなので、おつまみにもOK!
鶏肉が食べごたえ抜群の焼うどんです
普通の焼うどんに飽きたら、お試しあれ~♪
★★★レシピ★★★
★材料(1人分)
・冷凍うどん 1玉
・鶏もも肉 150g
・長ネギ 10cm程度
・しめじ 1/4房
・バター 10g
・塩・粗びき黒コショウ 適量
A
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2~1
★作り方
1.冷凍うどんは、袋のまま電子レンジ600Wで3分加熱しておく。
2.鶏もも肉は一口大に、長ネギは斜め切り、しめじは根元を切り落とし小房に分ける。
3.フライパンに鶏肉を入れて、皮目から油を引かず、焼き色を付けるように炒める。
鶏肉にある程度火が通ったら、バターを加え しめじと長ネギを加えて炒め、
塩・粗びき黒コショウをする。
4.3に1を加えて炒め、Aを加えて調味する。
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