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前日紹介した「リンゴバター」のレーズン入りバージョン
レーズン入りで、とっても美味しい♪
リンゴバターにレーズンを加えて加熱するだけ!

お好みで作ってみて下さいね

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                     ★★★レシピ★★★

★材料(作りやすい分量)

・リンゴ 1個(200~250g)
・バター 60g
・砂糖 40g
・レモン汁 大さじ1/2
・レーズン 大さじ2

★作り方

1.リンゴは8等分にして皮をむき、芯を取り除く。
  スライサーで薄くスライスする。(薄くスライスすることがポイント)

2.耐熱ボウルに1と角切りにしたバター、砂糖、レモン汁を加えてラップをし、
  電子レンジ600Wで5分加熱する。
  一旦レンジから取出し、ラップを外し、リンゴを潰すようにへらなどでよく混ぜる。
  レーズンを加えて再度ラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。
  レンジから取出しラップを外し、へらなどでよく混ぜてそのまま冷ます。

※出来立ては水っぽいですが、時間が経つにつれて水分が無くなりますし、
  冷蔵庫に入れると固まります

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