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バターなしで作る もちふわマフィン
サラダ油とヨーグルトを加えて作るマフィン
爽やかさの中に、コクもあるので とっても美味しいんです♪

ホットケーキミックス使用で 失敗もなし!
混ぜて焼くだけの 超簡単レシピです♪

低コストで作れ、味は◎
シナモンシュガーは、お好みで調整して下さいね♪

また、近々 別バージョンでレシピ アップしますね

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             ★★★レシピ★★★

★材料(小さめのマフィンカップ4~5個)

・ホットケーキミックス 50g
・プレーンヨーグルト 50g
・サラダ油 30g
・卵 1個
・砂糖 大さじ1
・シナモンシュガー 適量

★作り方

1.シナモンシュガー以外の材料をボウルに入れて よく混ぜる。
  マフィンカップに生地を7分目入れ シナモンシュガーをトッピングし
  170℃のオーブンで15~20分焼く。
※シナモンシュガーがない方は、シナモンとグラニュー糖を それぞれ適量ふってください。
  たっぷりと トッピングする方が美味しいですよ♪

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