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今、InstagramやTwitterで人気の「水玉オムライス」を知っていますか?
なんとも キュートな オムライス
きっと 女子たちは 一目ぼれするでしょう~

作り方は、とっても簡単!
焼いた卵をくり抜き、
 くり抜いた穴に卵白を流し込んで焼くだけで 出来ちゃうんです

今回は、丸型で水玉模様にしましたが、
お好みで星形にしたりと アレンジを楽しんで下さいね


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             ★★★レシピ★★★

★ 材料(1人分)

・お好みのチキンライス 1人分
・卵 2個
・ケチャップ 適量(お好みで)
・サラダ油 適量

★作り方

1.1個分の卵白を別の容器にとり 混ぜておく。
  
2.全卵1個と卵黄1個分は 別の容器に入れ よく溶いておく。

3.フライパンを温め、サラダ油を入れ 2を流し込み、弱火でじっくりと火を通す。
  表面が乾いたらOK。(裏返す必要はありませんが、気になる方は裏側も焼いて下さい)

4.3をまな板に一旦取り出して広げ、丸型でくり抜く。
 (丸型は クッキーの型、ペットボトルのキャップ、絞り出し袋の口金などお好みで。)
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5.4をフライパンに戻し入れ 弱火にかけ、くり抜いた穴に
  1をスプーンなどで流し込み 火を通す。
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6.チキンライスを器に盛り付け、5をのせて包む。
  お好みでケチャップを添える。

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