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「カスタードクリーム」
難しそうなイメージですが、電子レンジを使うと とっても簡単なんです
一般的には、卵黄のみを使って作りますが、
今回は、全卵を使ったカスタードクリームを紹介します♪
とっても簡単なので 是非作ってみて下さいね

次のレシピは、このカスタードクリームを使った
とっても簡単で 気軽に作れる おしゃれなスイーツを紹介します


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              ★★★レシピ★★★

★ 材料(作りやすい分量)


・小麦粉 15g
・砂糖 35g

・牛乳 200ml
・卵 1個

・バター 10g
・バニラエッセンス 5滴程度(なくてもよい)

★作り方

1.耐熱ボウルに Aを入れよく混ぜる。
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2.1に よく混ぜ合わせたBを入れながら 泡だて器でしっかりとよく混ぜる。
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3.2はラップをせず、電子レンジ600Wで2分30秒かけ、
  一旦取り出し、泡だて器で よく混ぜます。
  もう一度、電子レンジ600Wで1分30秒かけて取り出し、
  全体を素早く混ぜ、Cを加えて更によく混ぜる。
  (軟らかい場合は、20秒程度 時間を延長して下さい)
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