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オーブンがなくても、フライパンひとつで、
とっても簡単にクリスマスケーキが作れるんです♪

今回は、バナナをココア生地で巻いて焼いただけ!
ココア生地もホットケーキミックス使用で、とっても簡単!

盛り付け方を工夫して、クリスマスらしくしましたよ~
カットしたバナナロールを積み上げていくだけで
「クリスマスツリー」の完成で~す
クリスマスオーナメントは、お好みの物を飾ってくださいね

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         ★★★レシピ★★★

★材料(1個分)

・ホットケーキミックス 100g
・純ココア 大さじ1
・牛乳(豆乳可) 100ml
・卵 1個
・サラダ油・砂糖 各大さじ1
・バナナ 3~4本
・粉砂糖・クリスマスの飾り 適量
・サラダ油 適量

★作り方

1.ホットケーキミックスとココアは混ぜ合わせておく。

2.ボウルに牛乳と卵、サラダ油、砂糖を入れて混ぜ合わせ、
  1を加えて更によく混ぜる。

3.フライパンにサラダ油をしき、2の1/3~1/4量流し込み弱火で焼く。
  表面がふつふつとなってきたら 皮をむいたバナナを置き、卵を巻く要領で巻く。
  同じように3~4本作る。
 ※巻いた後は、フライパンの上でコロコロと転がして形を整えておくと
  仕上がりがキレイです。フライパンは直径26cmの物使用。

4.冷めた後は、3cm程度の幅にカットして、ツリーのように積み上げる。
  仕上げに粉砂糖をふり、クリスマスらしくデコレーションする。

※バナナは なるべく、まっすぐな物を選ぶと巻きやすい。
 お好みで、チョコレートシロップをかけてもOK。
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