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余ったパンの耳で 簡単おやつ
ラスクにしたり、キッシュにしたりと 色々と活躍します♪
今回は、甘いおやつ
さつまいもの代わりに パンの耳を使い
「大学パン耳」
外側がカリッとして とっても美味しいです♪

パンの耳が余ったら 是非作ってみてね


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             ★★★レシピ★★★

★ 材料(約4人分)

・パンの耳 100g
・黒ゴマ 適量

・砂糖 大さじ3
・みりん 大さじ2
・醤油 小さじ1

★作り方

1.パンの耳は 長さを半分に切り、オーブントースターで こんがりと焼いておく。

2.フライパンにAを入れて煮詰め、1を加えて全体に絡め 黒ゴマをふる。

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