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何か あと1品ほしい時の簡単副菜
「大根と塩昆布のレンジ蒸し」です♪
乱切りにした大根と塩昆布を混ぜて電子レンジにかけるだけ!

レンジ加熱して しばらく置くと
塩昆布の味が更にしみて とっても美味しい
甘みが欲しい方は、水のかわりに「みりん」を加えてくださいね


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               ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・大根 150g(皮を除いた重さ)
・塩昆布 10g
・水 大さじ1/2
・きざみ青ネギ 適量

★作り方

1.皮をむいた大根は乱切りにし、耐熱ボウルに入れる。
  塩昆布、水を加えて ふんわりとラップをし、
  電子レンジ600Wで3分加熱する。
  一旦取出してよく混ぜ、再度ラップをし
  電子レンジ600Wで3分加熱する。
  器に盛り付け、刻み青ネギを散らす。
※味をしみこませたい場合は、加熱後しばらく置いて下さい。

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