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まだまだ、お餅余ってますか?
今回は、ホットケーキミックスを使って
材料4つで作る 簡単ポンデケージョを紹介します!
焼きたては、さくさくもちもち
冷めると少し硬くなりますが、それもよし!
食べる前に電子レンジに10秒程度かけると
ふわふわもちもちになります


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              ★★★レシピ★★★

★材料(15個分)

・ホットケーキミックス 100g
・切り餅 100g
・牛乳 100ml
・粉チーズ 大さじ3

★作り方

1.切り餅は1cm角程度に切り、耐熱ボウルに入れ、
  牛乳を加えて 電子レンジ600Wで 3~4分加熱し
  木べらなどで よく混ぜる。

2.1にホットケーキミックスと粉チーズを加えてよく混ぜ、
  ひとまとめにする。
  15等分にして丸く成形し、180℃オーブンで20分焼く。

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