DSC_0516_R
スペイン発のアヒージョ
海老や牡蠣など魚介類を使うのが定番!
でも、いざ作って食べたいと思っても
材料がなかったり お値段も…って考えるんですよね~

そこで、今話題になっているのが
「カニカマアヒージョ
簡単で手軽なうえ 低コストで作れるのが嬉しい~

カニカマといえどあなどれません!
じっくりと弱火で加熱することで
カニカマの旨みのエッセンスがたっぷり~♪♪
本当に美味しくてハマる味です!!

海外では「SURIMI」の名称で大人気だとか!!
私も最初は「カニカマでアヒージョ?」ってバカにしてたものの
いざ食べたらハマりましたわ~!
本当に美味しくて、
添えていたバゲットがすぐになくなりました(笑)
DSC_0519_R
          ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・カニカマ 2本
・エリンギ 1本
・ニンニク 2かけ
・輪切り鷹の爪 2つまみ
・オリーブオイル 材料が浸かる程度
・塩・パセリ 各適量(パセリはなくてもよい)
・お好みのパン 適量(バゲットなど)

★作り方

1.カニカマ、エリンギは食べやすい大きさに切る。
  ニンニクは、みじん切りにする。

2.鍋(スキレット等)に1、輪切り鷹の爪を入れ、材料が浸かる程度に
  オリーブオイルを注ぐ。
  弱火にかけ、じっくりと加熱し、塩で調味する。
  ニンニクが軽く色づいたらOK。
  パセリをふり、お好みのパンを添える。
※カニカマだけでも美味しく出来ますよ♪ 
DSC_0518_R


*************************************************
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました♪
読者登録 よろしくお願いします


*********************************************************

私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています!

レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK)

学研パブリッシング

 *************************************
■電子書籍に関する詳細は こちら!

私の電子書籍(11冊目)が出版されました。




私の電子書籍(10冊目)が出版されました。

私の電子書籍(9冊目)が出版されました。
私の電子書籍(8冊目)が出版されました。
「趣味は料理を少々」と言えます!基本レシピ10 by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

ArakawaBooks
私の電子書籍(7冊目)が出版されました。
簡単朝らく♪スピード弁当レシピ by四万十みやちゃん みやちゃんのお弁当レシピ (ArakawaBooks)

ArakawaBooks
私の電子書籍(1冊目)が出版されました。
ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(2冊目)が出版されました。
簡単・時短 夏レシピ!by 四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(3冊目)が出版されました。
みやちゃん流 ジムで教える(秘)ダイエットレシピ

Arakawa Books
私の電子書籍(4冊目)が出版されました。
おやつ&お食事パンケーキレシピ by四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(5冊目)が出版されました。
ホットケーキミックスを使ったおやつ?・レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

Arakawa Internet LLC.
私の電子書籍(6冊目)が出版されました。
簡単朝らく♪のっけ弁当レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

ArakawaBooks


よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
********************************************************

 ブログランキング参加中!
 よろしければ ポチッ と押していただけると嬉しいです





コメントについて

いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます
確認後、掲載させていただきます。
多忙なため、当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
コメントいただいた方のブログには、出来るだけ訪問いたします。
記事に関する質問等に関しては 出来るだけ お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします

(尚、事実無根の内容など 悪意のあるコメントに関しては IPアドレスを控えた後、削除いたします)