簡単！朝ご飯
冷やごはんで 出来る「カルボナーラリゾット
」前日の余った ご飯があればすぐに出来ますよ～♪
卵黄をミルクリゾットに混ぜると
カルボナーラ風に変身で～す
もちろん！温かいごはんでも出来ますよ～♪
とっても美味しいので、お試しを～♪
新生活にもおすすめレシピです！
★★★レシピ★★★
★ 材料（1人分）
・冷やごはん １８０g（茶碗1杯程度）
・水 ２００ml
・ベーコン １/２枚
・牛乳（豆乳可）１００ml
・きざみパセリ・粗びき黒コショウ 各適量
・塩 少々
・卵 １個
Ａ
・顆粒コンソメ 大さじ１/２
・粉チーズ 大さじ１
★作り方
１．ベーコンは細切りにしておく。
卵黄と卵白に分けておく。
２．鍋に冷やごはん、ベーコン、水を入れて中火にかけ
ベーコンに火が通ったら、Ａと牛乳、卵白を加えて
１分程度 かき混ぜながら加熱する。
塩で味を調え器に盛り付ける。
中心に卵黄をのせ、きざみパセリと 粗びき黒コショウをトッピングする。
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