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鶏むね肉で作る ごはんがすすむ簡単おかず
味付けは、焼き肉のタレをベースに甘辛く簡単に味付け
スティック状にカットし、食べやすくしました♪

晩ご飯のおかずや、お弁当にもピッタリな一品です!

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         ★★★レシピ★★★

★材料(4人分)


・鶏胸肉 1枚(350g)
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
・きざみ青ネギ・白ごま 各適量

・砂糖 大さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・酒 大さじ1
・コショウ 適量

・焼き肉のタレ 大さじ1
・醤油・砂糖 各大さじ1/2

★作り方

1.鶏むね肉は皮をむき、半分に薄くスライスし、
  1cm幅程度の棒状に切る。
  ポリ袋に入れAを加えて揉み込み、15分程度漬け込んでおく。

2.1に片栗粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで
  転がしながら焼く。
  鶏肉に火が通ったらBを加えてタレを絡める。
  器に盛り付け、白ごまと きざみ青ネギを散らす。

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