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旬のタケノコで 絶品!炊き込みご飯
出汁も旨みも抜群の「親鶏(かしわ)」と一緒に炊き込みました~
親鶏は、独特の旨みと出汁が出るので とっても大好きなんです
お米と タケノコに親鶏の旨みが浸みて 最高に美味しい~!!
おかわり何杯でも いけちゃいます

冷めても美味しいので  お弁当にもピッタリ!

DSC_3032_R                          ★★★レシピ★★★

★ 材料(4人分)

・米 2合
・茹でタケノコ 150g
親鶏(かしわ) 100g
・きざみ青ネギ 適量

・みりん・醤油 各大さじ2

★作り方

1.米は洗って炊飯器にセットし、このまま30分おく。
  (水の分量は、炊飯器の規定量入れておく)

2.たけのこは食べやすい大きさの薄切りに、親鶏は小さく切る。
  (親鶏は固いので、小さめに切ってください)

3.1に 2とAを入れ、炊飯する。
  炊けたら  しゃもじで さっくりと混ぜる。
  器に盛り付け きざみ青ネギをトッピングする。

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