DSC_2833_R
鶏むね肉とキャベツでフライパン蒸し
ほとんど脂をカットしているので とってもヘルシー

フライパン1つで出来るので とっても簡単!!
下味(砂糖・塩・酒)をつける事で
鶏むね肉が ふっくらジューシーに仕上がります

かけるタレによって色々とアレンジがきく簡単レシピですよ♪
今回のソースは、マヨネーズとケチャップでオーロラソース
粒マスタードも加えて、少しだけパンチを加えましたよ

DSC_2840_R
               ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・鶏むね肉 1枚(300g)
・キャベツ 1/2個(300g)
・アスパラ 4本
・プチトマト 2個
・塩・コショウ 適量
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・酒 大さじ1
・マヨネーズ・ケチャップ 各大さじ2
・粒マスタード 小さじ1

★作り方

1.鶏むね肉は皮をむき、薄いそぎ切りにしポリ袋に入れる。
  Aを加えて もみ込み1時間以上おく。

2.フライパンにキャベツをちぎって入れ、
  1をのせて塩・コショウをし、
  食べやすく切ったアスパラをのせ、酒を回しかける。
  蓋をし、中火で鶏肉に火が通るまで加熱する。
  器に盛り付け、小さくカットしたプチトマトをのせ、
  よく混ぜ合わせたBをかける。

DSC_2838_R


*************************************************
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました♪
読者登録 よろしくお願いします

*********************************************************
私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています!

レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK)

学研パブリッシング

*************************************
■電子書籍に関する詳細は こちら!
私の電子書籍(13冊目)が出版されました。
私の電子書籍(12冊目)が出版されました。
私の電子書籍(11冊目)が出版されました。




私の電子書籍(10冊目)が出版されました。

私の電子書籍(9冊目)が出版されました。
私の電子書籍(8冊目)が出版されました。
「趣味は料理を少々」と言えます!基本レシピ10 by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

ArakawaBooks
私の電子書籍(7冊目)が出版されました。
簡単朝らく♪スピード弁当レシピ by四万十みやちゃん みやちゃんのお弁当レシピ (ArakawaBooks)

ArakawaBooks
私の電子書籍(1冊目)が出版されました。
ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(2冊目)が出版されました。
簡単・時短 夏レシピ!by 四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(3冊目)が出版されました。
みやちゃん流 ジムで教える(秘)ダイエットレシピ

Arakawa Books
私の電子書籍(4冊目)が出版されました。
おやつ&お食事パンケーキレシピ by四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(5冊目)が出版されました。
ホットケーキミックスを使ったおやつ?・レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

Arakawa Internet LLC.
私の電子書籍(6冊目)が出版されました。
簡単朝らく♪のっけ弁当レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

ArakawaBooks

よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
********************************************************
ブログランキング参加中!
よろしければ ポチッ と押していただけると嬉しいです


コメントについて
いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます
確認後、掲載させていただきます。
多忙なため、当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
コメントいただいた方のブログには、出来るだけ訪問いたします。
記事に関する質問等に関しては 出来るだけ お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします

(尚、事実無根の内容など 悪意のあるコメントに関しては IPアドレスを控えた後、削除いたします)