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レシピブログの「スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ 」モニター参加中】

今月のスパイス大使のテーマは
「スパイスを使って 甘さひかえめ大満足レシピ」

甘さ控えめレシピにピッタリなスパイスはこちら!

・GABANバニラビーンズ
・GABANシナモン
・GABANアニス

バニラビーンズをたっぷりと使って
香りを楽しめるプチクッキー
今回は、簡単にホットケーキミックスでクッキーを作りました♪
バニラビーンズのおかげで、砂糖を加えなくても
充分に甘い
さくほろっとしたプチクッキーです♪

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              ★★★レシピ★★★

★材料(約25~30個分)

・ホットケーキミックス 100g
・バター 50g
・塩 ひとつまみ
・GABANバニラビーンズ 1本
・塩(トッピング用)少々(なくてもよい)

★作り方

1.バニラビーンズのさやを半分に切り、
  包丁でしごきだす。

2.ボウルにバターを入れて軟らかくし、
  ホットケーキミックス、塩、1を加えて
  よく混ぜて ひとまとめにする。
  
3.2をラップで挟み、高さ1cm程度に伸ばし、
  1.5cm程度の角切りにする。
  天板にのせ、お好みで塩 少々をふり、
  180℃のオーブンで15分程度焼く。

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