DSC_0793_R

夏にかかせないのが「そうめん」ですよね
その「そうめん」にごま油をちょい足しするだけで
激ウマレシピに変身するという食べ方がInstagramで流行中!
それが「ごま油そうめん!」

食欲のない時に、さっぱりと食べられるのが「そうめん」ですが、
ごま油を加えると、逆に油っぽくて食べにくくなるのでは?
と思いがちですが、イヤイヤこれが逆に食欲そそるそうめんに変身するんです!
ゴマ油の香りと、コクが今まで以上にそうめんを引き立ててくれるんです♪
子供から、大人まできっと喜んで食べていただけると思います

夏の暑い日の部活動で食欲のなくなった子供達でも
きっと食べてくれるはずですよ~
「ごま油そうめん」はアレンジ自由自在なので
好みのトッピングで作ってくださいね~♪

今回は、まず基本の「ごま油そうめん」を紹介します
DSC_0794_R
              ★★★レシピ★★★

★材料(1人分)

・そうめん 2束(100g)
・きざみ青ネギ 適量
・めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1.5…3倍濃縮の場合は大さじ1
・ごま油 大さじ1(できればこま油の濃口が濃厚で美味しい)
・卵黄 1個

★作り方

1.そうめんは硬めに茹で、ザルにあげ流水で洗い
  水気を切っておく。

2.1を器に盛り付け、きざみ青ネギをのせ、
  中心に卵黄をのせる。
  食べる前に、めんつゆとごま油を加え、
  全体を混ぜ合わせて食べる。

DSC_0795_R


*************************************************
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました♪
読者登録よろしくお願いします

*********************************************************
私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK)

学研パブリッシング

*************************************
■電子書籍に関する詳細は こちら!
私の電子書籍(13冊目)が出版されました。
私の電子書籍(12冊目)が出版されました。
私の電子書籍(11冊目)が出版されました。




私の電子書籍(10冊目)が出版されました。

私の電子書籍(9冊目)が出版されました。
私の電子書籍(8冊目)が出版されました。
「趣味は料理を少々」と言えます!基本レシピ10 by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

ArakawaBooks
私の電子書籍(7冊目)が出版されました。
簡単朝らく♪スピード弁当レシピ by四万十みやちゃん みやちゃんのお弁当レシピ (ArakawaBooks)

ArakawaBooks
私の電子書籍(1冊目)が出版されました。
ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(2冊目)が出版されました。
簡単・時短 夏レシピ!by 四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(3冊目)が出版されました。
みやちゃん流 ジムで教える(秘)ダイエットレシピ

Arakawa Books
私の電子書籍(4冊目)が出版されました。
おやつ&お食事パンケーキレシピ by四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(5冊目)が出版されました。
ホットケーキミックスを使ったおやつ?・レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

Arakawa Internet LLC.
私の電子書籍(6冊目)が出版されました。
簡単朝らく♪のっけ弁当レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

ArakawaBooks

よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
********************************************************
ブログランキング参加中!
よろしければ ポチッ と押していただけると嬉しいです


コメントについて
いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます
確認後、掲載させていただきます。
多忙なため、当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
コメントいただいた方のブログには、出来るだけ訪問いたします。
記事に関する質問等に関しては 出来るだけ お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします

(尚、事実無根の内容など 悪意のあるコメントに関しては IPアドレスを控えた後、削除いたします)