人参にはたくさんのカロテンが含まれていて栄養抜群!
また、油との相性がよく、揚げ物やソテーなどのように、
共に摂取することでビタミンAの効果が増すそうですよ
また、油と摂る事で甘みもアップ!
今回は、人参が苦手な方でも美味しく食べていただける
人参レシピを紹介しま~す

■ツナと人参のしりしり
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■人参と卵のソテー爽やかレモン風味
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■やみつき明太人参
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■無限人参

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■ツナとコーンのカレー風味の人参しりしり

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