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【レシピブログの「夏にぴったり!ビールが進む♪カンタンおつまみ」レシピモニター参加中】

今月のスパイス大使のテーマは
「夏にピッタリ♪ビールが進む!カンタンおつまみ」

これからの暑い季節!ビールが美味しいですよね♪
美味しいビールには、美味しいおつまみ!!
ビールがすすむおつまみにピッタリなスパイスはこちら!

■GABANクミン
■GABANターメリック
■ハウスエスニックガーデンクッキングペースト<ガパオ味>

スパイシーな料理にピッタリなスパイスばかりです♪

今回は、ターメリックを使ったジャーマンポテト
スパイシーな味でビールがすすみますよ

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                 ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・じゃがいも 2個(300g)
・ウインナー 6本
・オリーブオイル 大さじ1
・塩・GABANブラックペパー 各適量
・きざみパセリ 適量

・GABANターメリック 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1

★作り方
1.じゃがいもは皮をむき、くし切りにする。
  耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱する。
  ウインナーは斜め切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルをひき、1を加えて炒め、
  焼き色がついたら、Aを加えて調味する。
  仕上げに塩・ブラックペパーで味を調え 器に盛り付け
  きざみパセリをふる。
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