「絹ごし豆腐の 厚揚げ」 を 使うのが ポイントで~す☆

あら 不思議! まるで たこ焼きだわ!


 ★ 材料(2人分)

   ・絹ごし豆腐の厚揚げ 2個
   ・おろし生姜 少々(チューブので充分)
   ・醤油 お好みで
   ・マヨネーズ
   ・青のり、削り節


 ★ 作り方

   1.厚揚げは 1口大に切っておく。

   2.フライパンに 油を 少し引き、厚揚げを焼く。

   3.焼き色が、ついたら、2に醤油とおろし生姜を入れる。

   4.皿に3を盛り付け、
     マヨネーズ、青のり、削り節をトッピングして下さい。

   5.好みで 紅ショウガを添えて!



    不思議と 味は たこ焼きで~す☆



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