黒糖と 寒天だけで こんなに素敵な
デザートが出来ちゃいます ☆★☆

今回は 洋風に 盛り付けしましたが、
白玉団子と一緒に 盛りつけたり
抹茶アイスをトッピングしたりと
和風にしても 素敵ですよ。


★ 材料(約4人分)

 ・寒天 1本
 ・黒糖(粉末タイプ)120g
 ・水 500cc
 ・好みのトッピング(ホイップクリームやフルーツ)

 ※ミルクソース(1人分)
 ・コーヒーフレッシュ 1~2個
 ・牛乳 コーヒーフレッシュの倍の量


★ 作り方

 1.寒天は 水洗いして 手でちぎっておく。

 2.鍋に水を入れ 1 を入れて 煮溶かす。

 3.2 がある程度 溶けたら黒糖を入れて 完全に溶かす。

 4.3 をタッパー等に入れ、粗熱を取って 冷蔵庫に入れる。

 5.4 を食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。

   ミルクソースをかける。トッピングは好みでどうぞ!


見た目は コーヒーゼリーのようです ^^☆


この デザートは 子供から
おじいちゃん おばあちゃんにも 喜ばれますよ (*^_^*)



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