今回は ヤマサさんの 「鮮度の一滴」シリーズの モニターに なっている事で

今日は 「かんきつ香る 味わいポン酢」を 使った レシピを 紹介しま～す☆

この ポン酢は 酸っぱくもなく、誰でも 食べやすい 味になっていて
とても まろやかな ポン酢だなぁと 思います☆

この ポン酢を 使った 簡単おつまみを 紹介します。

サッと 炒めて、味わいポン酢を からめるだけなので　
とっても スピーディーで 簡単です！


★ 材料（２人分）

・アボカド　１個
・イカ（小さいイカの方がいい）４ハイ
・プチトマト　６個
・オリーブオイル　大さじ２
・にんにく　１かけ
・輪切り唐辛子　１つまみ
・塩・コショウ　少々
・ヤマサ味わいポン酢　大さじ１（好みで調整）
・飾り用バジル　適量


★作り方

１．にんにくは 薄切りにする。

２．アボカドは 一口大に 切る。
　　イカは 輪切りにする。
　　トマトは 半分に切る。

３．フライパンに オリーブオイルを入れ、１、唐辛子を入れ 軽く炒める。

４．３に２を 入れ 炒め、塩・コショウをする。

５．４に 味わいポン酢を 入れ サッと炒めて下さい。
　　皿に 盛り付けて バジルを 飾って下さい。



急な お客様が 来ても 簡単に作れるので 便利な 一品です☆








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