もうすぐ 2月3日の「節分の日」が 来ますね☆

まさに 「恵方巻きの日」と いう感じです☆

今年は 「南南東!」

良い 1年に なるように 美味しい~「恵方巻き」を 食べて 縁起を かつぎましょう~(^o^)丿



 ★ 材料(約2本分)

・酢飯 1合分(1合のご飯+市販の寿司酢大さじ2)
・焼き海苔 2枚
・アボカド 2分の1個
・刺身用サーモン 適量
・クリームチーズ 40g
・レタス 適量
・卵焼き 適量
・マヨネーズ 適量


★ 作り方

1.酢飯は 冷ましておく。

2.アボカド、クリームチーズ、卵焼き、サーモンは 焼き海苔の長さに 合わせて
  細長く 切っておく。

3.焼き海苔の上に 酢飯をのせ、2とレタス、マヨネーズを絞ってのせ 巻いてください。



食べるときは、何もつけずに そのまま食べてもいいし、わさび醤油で 食べても美味しいで~す☆


「今年 1年 いい年で ありますように(*^_^*)」




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