最近 春キャベツの レシピが 多いですが、
今日の レシピも 春キャベツで作る 簡単サラダです^^

アボカド入りなので コクもあるし 食べ応えも バッチリ!

ピリッと わさびを 効かした マヨネーズで和えるので 沢山食べられます(*^_^*)

おつまみは もちろんの事 おかずにも バッチリです!


★ 材料(2人分)

・春キャベツ 約6枚
・アボカド 1個
・茹でエビ 10匹

A
・わさび(チューブタイプ)約5cm
・マヨネーズ 大さじ3~5(お好みで調整)


★ 作り方

1.春キャベツは 千切りにする。
  アボカドは 食べやすい大きさに切っておく。

2.ボールに 1と茹でエビを入れ Aで 和えてください。

3.器に 盛り付け、お好みで パセリ等を 飾って下さい。



※ わさびは お好みで 調整してください。
  醤油を 少し加えると また 更に 美味しいです^^






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