またまた 今日も オクラ~~

今日のレシピは 簡単すぎのレシピです

オクラと かまぼこを ペペロンチーノに
かまぼこは安いもので 充分です!

かまぼこと オクラを 好みの大きさに切って 
オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪で ソテーするだけ
短時間で できちゃいます

おつまみに、お弁当のおかずに いかがですか~


★ 材料(4人分)

・かまぼこ 2本
・オクラ 8本
・オリーブオイル 大さじ1
・ニンニクスライス 1かけ分
・鷹の爪 1つまみ
・塩・粗挽きコショウ 適量


★ 作り方

1.かまぼこと オクラは 好みの大きさに切る。

2.フライパンに オリーブオイルを入れ ニンニクスライスと 鷹の爪を入れ
  さっと 炒める。

3.2の中に 1を加え 更に炒めてください。
  塩・コショウで 味をととのえて下さい。



お好みで マヨネーズをトッピングしても美味しいよ~



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