「おひたし」と言えば、ほうれん草や、小松菜等が 定番だと思いますが、
「ニラ」も 最高に美味しいです

ニラに かけるソースは フライドガーリックを使って「ガーリックソース」に!
ごま油も入れているので ニンニクと ごま油の香りで 食欲がアップしますよ~

このガーリックソースは ニラ以外でも ほうれん草や小松菜に かけても美味しいよ





★ 材料(2人分)

・ニラ 1束

A
・フライドガーリック 10g
・醤油・みりん・ごま油 各大さじ1

★ 作り方

1.ニラは たっぷりのお湯で茹で 食べやすく切っておく。

2.ボールに Aを入れて混ぜ ガーリックソースを作る。
 (フライドガーリックは 少し崩しておく)

3.器に 1を盛り付け、2をかけて下さい。


簡単すぎますが、後 1品!と言う時に便利ですよ


************************************************************************************************


ハウス食品さん×レシピブログさんの企画の「のっけてジュレ アイデアレシピコンテスト」

746レシピの中から第1次審査に選んでいただきました♪

コンテストは4部門あり、私が選ばれたのは「我が家のレシピ部門」で

「明太子の和風オムライス ポン酢ジュレ☆」です!!

第2次審査は 皆さんからの投票で 選んでいただくようになっております。
レシピブログ会員、非レシピブログ会員 どなたでも参加できるようになっておりますので
よろしければ 応援よろしくお願いいたします!
すでに 応援して下さっている方、本当に ありがとうございます!


今回の投票は期間中1人1回ですので、応援していただけたらとても嬉しく思います(^o^)

詳しくは こちらを ご覧ください!

************************************************************************************************

  人気ブログランキング参加中!
 1日1回応援クリックよろしくお願いします ☆

   ↓  ↓  ↓







人気ブログランキングへ



TREview



↓の評価ボタンを押してランキングをチェック!
素晴らしい すごい とても良い 良い