今日のレシピは　「イカの生姜焼き」

豚の生姜焼きは　定番ですが、イカで　甘辛 生姜焼きで～す
マヨネーズと　ピリ辛一味をお好みで　トッピングして！
甘辛たれと　マヨネーズが　絶妙にマッチ

とっても　美味しくいただけま～す♪
野菜と一緒に　食べてくださいね～





★ 材料（２～４人分）

・イカ（小さいもの）１２はい
・キャベツ　８分の１個
・ベビーリーフや水菜　適量
・糸唐辛子　適量（なくてもいい）
・一味・マヨネーズ　適量（お好みで）

A
・醤油・みりん・砂糖・酒　各大さじ１
・おろし生姜　小さじ１

★ 作り方

１．フライパンに　Aを入れ、半分に切った　イカを入れ　煮詰めてください。

２．キャベツは千切りにし、ベビーリーフと共に　皿に盛り付け、１をのせる。
　　お好みで　一味とマヨネーズ、糸唐辛子を　トッピングしてください。


イカは　小さいものがなければ、松イカなどの　大きなものでもＯＫです！
その場合は、Aの分量は　イカ １ぱいにつき、この分量で作って下さい！



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