赤飯は お祝い行事に つきものですよね
赤飯などの おこわは 結構 手間がかかると思いがち
でも、電子レンジで と~っても簡単にできるんですよ
お正月に 赤飯を作ろうと 考えられている方、
失敗なしで 簡単に美味しくできるので 是非お試しを
ふっくら 美味しい赤飯の出来上がり~
★ 材料(約4人分)
・もち米 2合
・赤飯用小豆缶(225g入り使用) 1缶(※)
・塩 約小さじ2分の1
A
・※の汁+水 200cc
★ 作り方
1.もち米は 洗って 30分~1時間、水につけておく。
その後、ざるに上げ 水を切っておく。(約10分)
2.耐熱ボールに 1、汁を除いた赤飯用小豆缶、A、塩を入れ混ぜ ラップをし、
レンジ強(600W)で約15分間レンジにかける。
一度取り出し、一度よく混ぜ、再びラップをし、レンジ強で約6~8分レンジにかける。
取り出して、よく混ぜる。(出来具合を見て、軟らかさは自分で調整してください)
栗の甘露煮などを入れると 一段と美味しくなりますが、その時には、2度目レンジをかけるときに加え 一緒に加熱します!
Aは 赤飯用小豆缶の汁+水で 200ccにしたものを加えるということです!
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コメント
コメント一覧 (12)
お赤飯炊けるんですか?<br>
これなら手軽にお赤飯も食べられそうですね。<br>
お祝い事がある時に試してみたいです。<br>
お赤飯大好き~<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif><br>
レンジで出来るとは素晴らしい<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif><br>
今度、作ってみるね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif><br>
赤飯美味しいですよね~。<br>
大好きです。<br>
レンジで赤飯って素敵ですわ~<br>
お正月恒例の赤飯、私も作る予定です。<br>
とっても美味しそうですね~。
お赤飯、私も好きです♪<br>
さすがみやちゃん、素敵な盛り付けです!!<br>
<br>
↓のおせちのワンプレートもとっても素敵♥<br>
どれもとってもおいしそう(*^^)v
電子レンジで簡単に出来るなんて<br>
これもまたビックリです!!<br>
たま~にお赤飯が食べたくなる時があるので<br>
忘れないようにレシピを<br>
メモっておきます(^^♪
お赤飯作れるなんて、目から鱗ですね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif><br>
何時も和菓子やさんの赤飯を注文しちゃうけど<br>
トライしてみる価値ありですね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif><br>
流石に上の銀杏の飾りと言い、器と良い本職だけの事有ります。<br>
で、テンプレート替えましたか<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif>
ちぃたん さん<br>
<br>
こんにちは!<br>
レンジで 簡単に ふっくらと仕上がりますよ~♪<br>
食べたくなったら すぐに作っちゃいます(*^_^*)<br>
みぃ さん<br>
<br>
本当に 簡単にできちゃうの~♪<br>
思い立ったら すぐにできるから 何度も作っています!<br>
ゆりりん さん<br>
<br>
こんにちは!<br>
ゆりりんさんも お正月に作るのですね!<br>
<br>
私は赤飯が大好きで レンジだと簡単なので、何度も作ってます♪<br>
ゆみぴい さん<br>
<br>
こんにちは!<br>
ホメていただいて嬉しいです!<br>
赤飯美味しいですよね~♪<br>
レンジだと 思い立ったらすぐできるから 便利です!<br>
エム さん<br>
<br>
こんにちは!<br>
レンジで 簡単に本当にできるんですよ!<br>
機会があれば、是非試してみてください(*^_^*)<br>
鉄骨スープ さん<br>
<br>
こんにちは!<br>
レンジで 簡単にできるので、娘さんにでも言って 一度作ってみてください!<br>
簡単にできますよ~♪<br>