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中華三昧シリーズの4品目は「中華三昧 涼麺」です!
アレンジレシピというよりは、トッピングをしただけの 簡単レシピ
今日は おつまみも兼ねて作りたかったので、
イカゲソのから揚げをトッピング~
添え付けの 辛子がイカゲソのから揚げに 合う合う~
トッピングは お好きな野菜で かまいませんが、
少し、ピリリと辛みが欲しかったので、今回は カイワレをチョイス
サクサク イカゲソから揚げと、ツルツル涼麺の コラボをお楽しみくださ~い!
★★★レシピ★★★
★ 材料(1人分)
・涼麺 1袋
・カイワレ 2分の1パック
・プチトマト 5個
・きゅうり 2分の1本
・茹でイカゲソ 50g
・片栗粉 適量
A
・醤油・みりん 各小さじ1
・おろし生姜 小さじ2分の1
★ 作り方
1.イカゲソは Aで下味をつけ、約30分漬け込み、水分をよく拭き取った後、
片栗粉をつけて、油で さっと揚げてください。
2.きゅうりは千切りに、カイワレは根元を落としておく。
3.涼麺を茹で 水で冷たくし、水切りした後、2のきゅうりと混ぜておく。
4.3を器に盛り付け、2のカイワレ、1、プチトマトを飾ります。
食べる前に 添付のたれをかけていただきます。
添付の辛子は、イカゲソのから揚げの上にトッピングします。
中華三昧の料理レシピ
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記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。
コメント
コメント一覧 (12)
イカゲソのから揚げ、美味しいですよね。<br>
私大好きです。<br>
ついついビールが飲みたくなります。<br>
涼麺のトッピングですか~~~<br>
ボリューム満点で、いいですね!<br>
<br>
麺類ってお腹が減るのが早いような気がするんです。(笑)
みやちゃん♪ こんばんわ~<br>
ひんやり冷麺にサクサクイカゲソの<br>
トッピング<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif><br>
美味しそう<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_happy.gif><br>
ボリュウム満点ね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_happy.gif><br>
昨日のあさり&タケノコのガーリックも<br>
すっごく美味しそう<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif><br>
どっちも食べたい~<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif>
これは美味しいですよね~。<br>
麺が、インスタントとは思えませんね。<br>
近所のスーパーで一袋98円で特売だったので買いしめたいくらいでしたよ<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif><br>
<br>
みやちゃんさんみたいに、手をかけたらりっぱなディナーですね。<br>
これからの季節、重宝しますね。<br>
<br>
<br>
そうそう、付いてた中華カラシ、美味しかったですよね。<br>
今までにない、冷し中華に合うカラシですね。<br>
辛子だけ、販売して欲しいくらいです。
イカゲソが乗った麺ですか。<br>
美味しそう。<br>
カラフルなのもいいですね。<br>
<br>
私もみやちゃんさんに会ってみたいわ。<br>
次のスパイス大使の集まりとかないかな?<br>
みやちゃんさん♪<br>
こんばんは!ご無沙汰しておりました(>_<)<br>
そして!もーどのレシピもおいしそーでたまらんです(>_<)<br>
今日の明星さんの涼麺もイカゲソがカリっと、味もしっかりとついて食べ応えありますね!<br>
この涼麺のゴマだれ、酸味が少なくでも胡麻胡麻うるさくもないから、<br>
トッピングするのも楽しいですよね♪<br>
この中華三昧シリーズのちかくに、明星さんの究麺というのを見つけたので、<br>
今度たべよう!と思います♪<br>
みやちゃんさん、何度もすみません!<br>
うまく投稿ができていませんでした(>_<)<br>
ご無沙汰しておりました(>_<)<br>
早々、遊びにきましたら、どれもズキュンと美味しそうなお料理にドキドキ♪♪<br>
今日の涼麺もしっかり味のつけたカリっとイカゲソが、<br>
この酸味の少ないあっさり胡麻だれと絡み合うなんて☆と想像しましたよ!<br>
ほんと、この中華三昧シリーズ、美味しいですよね♪
おはようございます~<br>
気温が上がって 涼麺がおいしい季節に<br>
なってきましたね~<br>
サクサク、ぴりっ、つるつる<br>
いろいろな食感が楽しめて<br>
美味しそうですね~<br>
おはようございます^^<br>
<br>
涼麺もあるんですね~<br>
<br>
これは、晩ご飯にいいですね(・∀・)<br>
ゲソの唐揚げでおつまみになるし、辛子も付いていていいですね!
わぁ~おいしそうです<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif><br>
<br>
ここのとこ もう夏?って思うような気温なので<br>
ヒンヤリしたものが恋しいです<br>
ゲソのから揚げでボリュームもあって嬉しいです<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif><br>
<br>
「あさり&タケノコの ガーリックオニオン バターライス」<br>
ちょっと量増し?して今日のお弁当にしてみました~<br>
ほんと、見るからに涼しくなりますわ~。<br>
涼麺いいですねぇ。<br>
いかげそが入っているなんて嬉しいナァ。<br>
色合いも綺麗で食欲そそります(^∇^)
イカげそのから揚げの<br>
トッピング美味しそう~~<br>
お腹空いているのでそのまま<br>
食べれたら嬉しいのに・・・<br>
<br>
これからの季節食べたくなるメニューですね<br>
特大ポッチン~~~
最近ちょっぴり暖かくなってきたので、<br>
こんなメニューもいいですね♪<br>
<br>
うどんにパスタに冷やし中華に…<br>
麺大好きな私なので、ぴったりなレシピ★<br>
これはさっそく作らねば!!応援♪