フレッシュイチゴを使って、「クラフティー」を作りました
私の職場のジムの 会員さんで、イチゴ農家の方が おられるので
フレッシュな 摘みたてイチゴを 売っていただけます
とっても、ジューシーで 甘くて美味しい~
まず、そのまま食べて そして、ケーキにも
イチゴの 甘みと酸味が たっぷりの 「イチゴのクラフティ」です
フライパンで、簡単に できちゃいます
★★★レシピ★★★
★ 材料(フライパン22~24cm分)
・イチゴ 300~400g
・薄力粉 2分の1カップ
・アーモンドプードル 大さじ4
・卵 L2個
・グラニュー糖 大さじ3~4
・生クリーム(植物性でも可)100cc
・ブランデー又はキルシュ 大さじ1
・バター又はマーガリン(フライパンに塗る)適量
・粉砂糖 適量
★ 作り方
1.イチゴは 洗ってヘタを取っておく。
2.ボールに 卵を割りいれ 混ぜ、砂糖を加え 更によく混ぜる。
生クリーム、小麦粉、アーモンドプードル、ブランデーも入れ しっかりと混ぜる。
3.フライパンの底に、クッキングシートを敷き、側面にバターを塗っておく。
ここへ、2を流し込み 1のイチゴを 全体にまんべんなく並べてください。
4.3のフライパンに 蓋をし、弱火で 30~40分、じっくりと焼いてください。
竹串をさして 何もついてなければ OKです。
5.器に移し、お好みで 粉砂糖を ふってください。
熱々でも、美味しいですが 冷やして食べる方が 私は おすすめです
摘みたてのフレッシュイチゴです
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コメント
コメント一覧 (9)
みやちゃん♪ こんにちは~<br>
とっても美味しそうなクラフティー<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif><br>
クラフティーってフライパンでも作れるのね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif>すごい<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif><br>
さすが みやちゃんだわ<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_happy.gif><br>
いちごもおいしそうなスイーツ♪<br>
フライパンでできるのが良いですねヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ<br>
凸凸
イチゴのクラフティー、美味しそう~<br>
フライパンで作れるのがいいですね(’-’*)<br>
<br>
これなら、私にも作れそうです!(^^v<br>
見た目も可愛くて、美味しそうですね!<br>
ブランデー、お家にあるので<br>
いつでも作れそうです♪
一緒にいただきたいです。<br>
とっても、オシャレなデザートですね。<br>
美味しそう<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif>
きれいで美味しそうですね!<br>
子供はそのままのいちごがいい~と言うかもしれないけれど、私はこちらを食べながらおちゃしたいです(#^.^#)
フライパンで簡単に作れる<br>
おやつ良いですね~<br>
美味しそう~<br>
クラフティをフライパンで!?<br>
わーー素敵!<br>
見るからに苺がたっぷりですね~。<br>
幸せ気分♪♪
是は私が先日伺った「双葉亭」さんの前回の記事に有る様なスイーツですね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_love.gif><br>
なんと、綺麗な物でしょうか<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif><br>
ミントも栽培してるのかな<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif>